Min julhemlighet!

Snart är julen här och då ska man ju vara snäll... så här kommer mitt bästa sedan länge väl bevarade recept...provar du inte dessa så får du skylla dig själv...de är vansinnigt goda!!! (och så enkla att göra)problemet är bara att du kommer få göra det igen innan jul, för de tar garanterat slut...

Brända blandade nötter

1. 7,5 dl blandade nötter
2. 1,5 dl socker
3. 1 tsk salt
4. 1 msk kanel
5. 1 tsk mald ingefära
6. 1 äggvita
7. 1 msk vatten

sätt ugnen på 140 grader

lägg alla nötter i en bunke. häll på alla torra ingredienser och blanda om ordentligt med händerna. vispa upp vitan med vattnet med en gaffel tills det skummar. häll ner i nötterna och blanda tills alla nötterna är blöta och täckta. häll nötterna på en bakpappersklädd plåt, bred ut dem ordentligt. sätt in plåten i ugnen ca 35 minuter. låt nötterna svalna innan du bryter isär dem.

MUMS!

PS

skriv gärna en kommentar om du provat dem och vad du tyckte